Проводились статистические подсчеты, которые показали, что от пищевой аллергии страдает 1-3% взрослых и 4-6% детей. Спровоцировать аллергическую реакцию могут разные продукты. Она может появиться после употребления яиц, рыбы, орешков, а также коровьего молока.
Все чаще врачи диагностируют у маленьких детей аллергию на молочные продукты. Нередко от такой проблемы страдают груднички. Аллергия на молоко у ребенка сопровождается неприятными симптомами. Родителям стоит знать, как проявляется аллергическая реакция, и чем кормить малыша в таком случае.
Почему у малышей возникает аллергия на молоко
Коровье молоко насыщено питательными веществами, микроэлементами, потому очень полезно для организма. Еще в его состав входит БКМ (белок коровьего молока). На такой компонент и проявляется аллергия (АБКМ).
Наша иммунная система защищает организм от вредоносных микроорганизмов, веществ. Она распознает чужеродные клетки и вырабатывает антитела, чтобы бороться с ними. Но иногда случается сбой, и иммунная система воспринимает «хорошие» вещества «врагами». Аллергия на молоко у ребенка – реакция организма на белки, которые отнеслись к чужеродным клеткам. Иммунная система начинает борьбу с ними, что проявляется аллергической реакцией.
Аллергия у ребенка проявляется рядом неприятных симптомов. Но не стоит сильно переживать, так как проблема решается введением в рацион безмолочной диеты и применением лечебных смесей. Полезные вещества, которые мог бы получать ребенок с молока, могут поступать в организм посредством употребления других альтернативных продуктов.
В последнее время врачи часто диагностируют аллергию на молочные продукты у детей. Важно своевременно отказаться от аллергена, который пагубно влияет на все органы и системы.
Причина возникновения аллергии на молоко – наличие в этом продукте молочных белков. Их еще называют протеинами. Они входят в состав коровьего и козьего молока. Женщине в период лактации следует соблюдать гипоаллергенную диету. В противном случае молочные белки могут попасть в материнское молоко и также вызвать аллергию у ребенка.
В таблице описано, на какие белки появляется аллергическая реакция как у детей, так и у взрослых.
| Название белка | Где содержится | Особенности |
| α-лактальбумин | В коровьем молоке | Примерно у половины аллергиков появляется негативная реакция на этот белок. Чтобы произошло его разрушение, молоко нужно нагреть. |
| β-лактоглобулин | В коровьем молоке | Этот белок чаще всего провоцирует аллергию. Даже после нагревания он не разрушается. Он термоустойчив. |
| Сывороточный альбумин | Частично в коровьем молоке, говядине | При нагревании наблюдается его видоизменение, но не разрушение |
| α-казеин | В козьем молоке | Примерно 60-70% аллергиков сталкивается с аллергической реакцией после поступления в организм этого белка. Его часто применяют для изготовления булочек, тортов, соусов. Поэтому стоит читать состав продуктов. |
| β-казеин | В козьем молоке | Если нагревать молоко, происходит разрушение этого белка |
Часто у грудничков появляется негативная реакция на сырое и кипяченое молоко, различные смеси, бульоны, приготовленные на говяжьем мясе. Причиной аллергии может быть несоблюдение диеты кормящей мамой. Аллерген далее попадает в грудное молоко.
Читайте также:
Аллергия может появиться после питания искусственной смесью. Также аллергическая реакция на молоко может возникнуть, если малыш недавно перенес хирургическое вмешательство, инфекционное заболевание, принимал антибактериальные лекарства. В таких ситуация нарушается работа желудка и кишечника, поэтому временно может появиться непереносимость молока. В дальнейшем ситуация может измениться.
Если у ребенка была обнаружена аллергия на молочную продукцию, родители должны контролировать рацион питания. Необходимо предупредить воспитателей в детском саду о такой особенности малыша.
Как проявляется аллергия
Аллергия на коровье молоко сопровождается множественной симптоматикой. В первую очередь родители могут заметить на теле малыша высыпания, признаки крапивницы и экземы. Часто нарушается работа желудка и кишечника, что проявляется в виде диареи, рвоты, запора.
У некоторых детей появляется насморк, ребенок начинает чихать, кашлять. Такие симптомы наблюдаются у 30% случаев. При аллергии появляется недомогание, малыш часто плачет, плохо спит, становится вялым, снижается его активность.
Если вы заметили ухудшение состояния ребенка, подозреваете аллергию на молоко, отправляйтесь к врачу. Он осмотрит пациента, установит диагноз, даст рекомендации. Игнорировать проблему нельзя.
При аллергии на молоко появляется много разных симптомов. Это усложняет диагностику. Многие родители полагают, что ребенок так и должен себя вести, ведь младенец периодически плачет, срыгивает. Поэтому нужно следить за другими симптомами, которые могут появиться вследствие аллергической реакции.
В состав молока вошло больше 25 разных белков. В основном аллергию провоцирует лактоглобулин. Наблюдаются такие симптомы со стороны пищеварительной системы:
- отсутствует аппетит;
- появляется рвота, тошнота и диарея;
- беспокоят колики.
Из-за нарушения процесса пищеварения, ребенок может терять вес.
При появлении аллергии можно заметить такие симптомы на коже:
- шероховатость;
- краснеют щеки;
- появляются пятна, которые чешутся (чаще на конечностях);
- старшие дети сталкиваются с дерматитом.
Помимо указанных симптомов, ребенка начинает мучить кашель, насморк. Во время диагностики обнаруживается, что в плазме крови снизилась концентрация белка. Может появиться анемия.
У детей до года при возникновении аллергии на молоко чаще появляются симптомы, связанные с нарушением работы желудка и кишечника. У годовалого ребенка можно наблюдать кожные проблемы.
Установить точный диагноз сможет врач, ведь такая симптоматика может свидетельствовать о развитии других патологий. Схожие симптомы появляются при непереносимости лактозы. При подтверждении такой проблемы назначается безлактозная диета.
Иногда люди связывают непереносимость лактозы с дисбиозом. Но маленьких детей такая проблема не беспокоит. У новорожденного постепенно происходит становление микробиоты кишечника. Длится этот процесс до 3 лет. Но у некоторых детей он нарушается, что может спровоцировать появление аллергии.
Поэтому врачи советуют дополнительно кормить ребенка смесями, в состав которых входят пребиотики и пробиотики. Вещества помогают формировать микробиот.
Если женщина кормит малыша грудью, тогда врач может назначить лекарства с пробиотиками и пребиотиками. Прием таких лекарств показан детям, которые входят в группу риска. Если ребенок здоров, у него нет проблем с кишечником, тогда микробиот сформируется к 3 годам без дополнительной терапии.
Диагностические мероприятия
При подозрении на аллергию на молоко ребенка нужно показать врачу. Потребуется пройти диагностику. Если будет выявлен аллерген, его нужно исключить из рациона питания.
Обычно в детском возрасте нет необходимости в проведении особых диагностических методов. Родителям следует внимательно наблюдать за реакцией детского организма после употребления различных продуктов. Если они подозревают аллергию на молоко, рекомендуется соблюдать безмолочную диету (она еще называется элиминационной).
В таком случае ребенку запрещено употреблять продукты, в состав которых входит белок коровьего молока. Также под запретом говядина, телятина. Если женщина кормит грудью, тогда ей также придется отказаться от перечисленных продуктов.
Если у ребенка имеется АБКМ, тогда через несколько недель его состояние улучшится. Симптомы аллергии полностью пропадают спустя 6 недель после введения безмолочного рациона.
Не стоит самостоятельно менять меню ребенка. Назначать элиминационную диету должен врач.
Если после соблюдения подобного питания родители замечают, что симптомы никуда не исчезли, тогда можно сделать вывод, что у ребенка нет аллергии на молоко. Но есть и неутешительная новость: придется искать другую истинную причину проблемы.
При постановке диагноза АБКМ можно продолжать лактацию. Но сначала кормящей женщине нужно отправиться на консультацию к диетологу. Он даст рекомендации относительно питания, которое не спровоцирует аллергию. Все употребляемые продукты не должны содержать белок коровьего молока.
В последнее время наблюдается увеличение случаев появления пищевой аллергии в детском возрасте.
При подозрении на АБКМ врач может назначить такие методы диагностики:
- Сдача кала на копрологию. Такое исследование поможет установить, какая пища не была переварена в желудке у ребенка. Это означает, что на нее у него появилась непереносимость. Если имеется аллергия на молоко, белок вовсе не усвоится.
- Исследование на уровень иммуноглобулинов Е. Для этого потребуется сдача крови, которую берут из пальца или вены.
- Аллергопробы. Подобная процедура назначается детям, возраст которых превышает 3 года. Для этого на кожном покрове делаются маленькие царапинки. На ранки наносятся различные возбудители. Спустя несколько минут можно оценить ситуацию. Если имеется аллергия на конкретный аллерген, царапина покраснеет и появится небольшой отек.
- Сбор анамнеза. Врачу необходимо собрать подробную информацию о наследственных заболеваниях, врожденных болезнях, перенесенных инфекционных патологиях. Матери нужно рассказать о способе кормления малыша. Это поможет понять, почему появилась аллергическая реакция.
- Ведение дневника относительно питания. Каждый день родителям нужно записывать, какие продукты употребляет малыш, какая реакция организма после их употребления.
Рекомендуется отправляться на аллергопробы зимой. Остальные анализы можно делать в любое время года.
Лечится ли аллергия на молоко у детей
Аллергия на молоко лечится без применения медикаментов и уколов. Достаточно скорректировать рацион питания ребенка и кормящей женщины. Если роженица кормит грудью, тогда она должна отказаться от употребления всех продуктов, в составе которых имеется белок коровьего молока. Ей нельзя употреблять телятину и говядину.
Часто процесс лактации нарушается. У многих мам не хватает грудного молока. В таком случае требуется дополнительно использовать смесь, сделанную на основе аминокислот и высокогидролизованного белка.
После употребления молока кишечник расщепляет белок (БКМ) на простые соединения. Детский организм при АБКМ плохо справляется с этой задачей. В современных смесях белок уже расщеплен на мелкие частицы (аминокислоты и пептиды), организм не реагирует на них, как на аллерген. Поэтому их можно смело вводить в рацион.
При наличии аллергии на БКМ запрещено употреблять кисломолочные продукты, сыр, мороженое, десерты и другие производные этого аллергена.
Родителям нужно ответственно отнестись к подбору рациона питания их ребенка. Важно читать состав продуктов перед их приобретением. Многие сладости сделаны на основе молока. Лучше кормить детей безмолочными кашами.
Кормящей маме следует соблюдать элиминационную диету. При отсутствии грудного молока врач может назначить дополнительный прием лекарств на основе гидролизатов белка.
Диетологи советуют отказаться от употребления козьего, овечьего молока, на которые также может проявиться аллергия у ребенка с АБКМ. Чтобы не рисковать здоровьем малыша, лучше заранее исключить такие продукты из рациона питания. Если родители сомневаются относительно питания детей, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
Чем заменить молоко
Новорожденным, у которых выявлена аллергия на молоко, разрешено только применение специальных смесей, в состав которых входит подготовленный белок. Нужно придерживаться гипоаллергенной диеты. Спустя некоторое время в рацион питания вводятся дополнительные продукты. Но нужно следить, чтобы они не содержали БКМ.
-
Читайте также:
Обычно в состав смесей входят пробиотики и пребиотики, которые способствуют нормальному развитию и росту малыша.
Для старших детей можно использовать заменители молока. По вкусу они напоминают натуральный молочный продукт, но сделаны из других компонентов. Один из популярных вариантов – соевое молоко. В его состав входят полезные микроэлементы (включая кальций), витамин Е и В. Вот только сою нельзя детям, которые не достигли 6-месячного возраста.
Соевую продукцию не всегда безопасно употреблять. Если у ребенка наблюдается острая аллергическая реакция, кишечник может не воспринять белок сои. В итоге может проявиться аллергия на соевые продукты. Поэтому многие склоняются к рисовому, кокосовому или ореховому молоку.
Молоко – источник кальция, который необходим для человеческого организма, особенно детского. Убирая его из рациона, нужно подобрать альтернативные продукты, которые содержат это важное вещество.
Продукты, насыщенные кальцием:
- яйца;
- рыба;
- мука;
- шпинат, капуста;
- орешки;
- курага и другие.
Детям полезно употреблять фрукты. Но помните, что многие из них часто приводят к аллергии. К примеру, стоит быть осторожными с цитрусовыми, особенно если ребенок уже сталкивался с пищевой аллергией.
При дефиците кальция врач может назначить прием витаминных комплексов. Но не стоит заниматься самолечением. Переизбыток витаминов и минералов также не приносит пользы.
Родителям нужно читать состав сладостей перед покупкой. Многие конфеты, пирожные содержат молоко. В продаже встречается огромное количество товара, который создан для людей, не воспринимающих молочную продукцию. Лучше приобретать именно такие сладости.
Как купировать аллергические реакции на молоко у детей
Не стоит игнорировать симптомы аллергической реакции, особенно если с ними столкнулся ребенок. Изначально потребуется пересмотреть питание малыша. Первый шаг улучшения состояния – исключение аллергена из рациона.
Самостоятельно купировать аллергическую реакцию не стоит. При появлении симптомов нужно немедленно обратиться за медицинской помощью. Врач назначит антигистаминные препараты, которые быстро устраняют симптомы аллергии. Они всегда должны быть в аптечке на случай приступа аллергической реакции.
Также врач может назначить симптоматическое лечение, которое направлено на устранения появившихся симптомов. Это могут быть препараты, нормализующие работу желудка, кишечника, местные мази, устраняющие сыпь, зуд.
Профилактика аллергии на молочную продукцию
Если родители ребенка не раз сталкивались с пищевой аллергией, стоит задуматься о профилактике. Для этого рекомендуется соблюдать такие правила:
- Не пытайтесь создать максимально стерильные условия. Многие родители очень боятся, что ребенок оближет игрушку, и даже для купания они используют кипяченую воду. Но это только мешает нормально формироваться иммунной системе. Детям необходим контакт с окружающей средой, где обитает большое количество различных бактерий и вирусов. Это только укрепляет иммунитет. Если чрезмерно оберегать малыша в первые годы жизни, иммунная система будет работать неправильно. В дальнейшем контакт с пылью, безопасными вещами может спровоцировать аллергическую реакцию. Уже неоднократно было доказано, что сельские дети болеют реже городских. Связано это с тем, что они контактируют с разными животными, больше проводят времени на улице, а родители не так сильно беспокоятся о стерильности всех предметов в доме.
- Позаботьтесь, чтобы питание было разнообразным еще в раннем возрасте. Полезно кушать фрукты, овощи, каши, бобовые, зелень и многое другое. Всегда можно проконсультироваться с врачом относительно питания, если возникли трудности.
- Разрешайте ребенку контактировать с другими людьми. Как показывает статистика, в семьях младшие дети сталкиваются с аллергической реакцией реже. Связано это с тем, что систематически старший брат или сестра приносит в дом вирусы и бактерии, с которыми контактирует младший ребенок. Это только укрепляет иммунную систему. Поэтому полезно водить детей на детские площадки и другие людные места.
- По возможности кормите малыша грудью хотя бы первые полгода. Естественная лактация положительно сказывается на иммунной системе. Также риск появления аллергии на молоко снижается, если женщина рожала естественным путем.
О защите от аллергической реакции стоит подумать еще во время вынашивания плода. Поведение беременной женщины влияет на здоровье будущего ребенка. Основные правила:
- Во время вынашивания плода не пейте часто молоко. Врачи советуют ограничиться двумя приемами в неделю. Достаточно одного стакана.
- Замените молоко кисломолочной продукцией.
- Откажитесь от употребления продуктов, в составе которых много гистамина, консервантов.
- Если у ребенка имеется наследственная предрасположенность к появлению аллергии, вводите прикорм позже, чем нужно.
- Проводите профилактику аллергической реакции, которая описана выше.
- Проконсультируйтесь с врачом относительно аллергии, если в семье есть родственники, которые страдают от этой патологии.
- Принимайте витаминные комплексы, которые восполняют дефицит полезных веществ, которые поступают с молоком.
- Проводите профилактическое лечение от глистов под контролем врача.
- После родов важно прикладывать новорожденного к груди.
- Не переживайте по пустякам.
- Своевременно лечите расстройства кишечника во время беременности, соблюдайте правильное питание, не принимайте бесконтрольно какие-то лекарства.
Важно следить за питанием ребенка с аллергией на молоко. Малейшие погрешности могут привести к неприятным последствиям. Родителям нужно серьезно отнестись к такой особенности организма своего ребенка.
Дети могут выпрашивать шоколадный батончик, пирожное. Родителям не стоит поддаваться провокациям. Нужно суметь договориться с малышом и предложить ему альтернативные сладости, ведь от этого зависит его здоровье и самочувствие. Тем более, сейчас на прилавках есть другая продукция, которая не содержит БКМ.
А у ваших детей есть аллергия на молоко? Как была обнаружена проблема? Каким было лечение? Поделитесь своим опытом в комментариях. Добавляйте сайт в закладки, чтобы не потерять.
Источники:
https://nutrilak.com/article/allergia-na-belok-korovego-moloka/
https://mamako.ru/blog/0-3-mes/cows-milk-allergy/
https://www.nestlebaby.ru/articles/chto-takoe-allergiya-na-belok-korovego-moloka#
https://opora-clinica.ru/articles/allergologiya-i-immunologiya/allergiya-na-moloko-kak-lechit-allergiyu-na-moloko/
https://detdom-vidnoe.ru/for_parents/12828.php
Частые вопросы
Какие симптомы аллергии на молочный белок могут проявляться у детей?
У детей аллергия на молочный белок может проявляться различными симптомами, такими как высыпания на коже, зуд, отек губ и языка, нарушения желудочно-кишечного тракта, а также аллергический насморк и затрудненное дыхание.
Как проводится лечение аллергии на молочный белок у детей?
Лечение аллергии на молочный белок у детей включает исключение молочных продуктов из рациона, прием антигистаминных препаратов, применение глюкокортикостероидов при тяжелых реакциях, а также консультацию с аллергологом для назначения индивидуальной схемы лечения.
Какие меры профилактики аллергии на молочный белок могут быть приняты для детей?
Для профилактики аллергии на молочный белок у детей рекомендуется исключить молочные продукты из рациона при первых признаках аллергической реакции, обратить внимание на состав продуктов при покупке готовых блюд, а также проводить консультации с врачом для разработки индивидуальной диеты.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Внимательно следите за реакцией ребенка на употребление молочных продуктов, особенно если у него есть предрасположенность к аллергии. Обратите внимание на симптомы, такие как кожные высыпания, расстройство желудка, отек или затрудненное дыхание.
СОВЕТ №2
При подозрении на аллергию на молочный белок обратитесь к врачу-аллергологу для проведения специальных тестов и диагностики. Не пытайтесь самостоятельно исключить молочные продукты из рациона ребенка без консультации с врачом.
СОВЕТ №3
При обнаружении аллергии на молочный белок следуйте рекомендациям врача по лечению и исключению молочных продуктов из рациона ребенка. Обратите внимание на альтернативные источники кальция и белка для поддержания здоровья ребенка.
Загрузка...
